T
theking
Cantik Pide Tanımı İçin Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet yumurta akı (Sarısı üzerine)
Aldığı kadar un
İç materyali için;
250 gram kıyma
1 adet kuru soğan
1 adet kapya kırmızı biber
1 adet yeşil biber
Salça
Karabiber
Pul biber
Tuz
Dilerseniz kekik
Cantik Pide Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Hamur için; tüm gereçleri karıştırıp, yumuşak kıvamda bir hamur yoğuralım 1 saat mayalanmaya bırakalım.
İç gereci için; soğan ve biberleri el rondosundan geçirip, kıyma, salça ve baharatları ekleyelim.
Mayalanan hamurdan bezeler hazırlayıp, ortasını bir bardak yardımıyla çukurlaştıralım.
Daha sonra kabarmaması için çatalla delikler yapalım çukurlara hazırladığımız kıymalı iç harçtan koyup, etrafına yumurta sarısı sürün.
180 derecede kızarana kadar pişirin. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
Cantik Pide Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet yumurta akı (Sarısı üzerine)
Aldığı kadar un
İç materyali için;
250 gram kıyma
1 adet kuru soğan
1 adet kapya kırmızı biber
1 adet yeşil biber
Salça
Karabiber
Pul biber
Tuz
Dilerseniz kekik
Cantik Pide Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Hamur için; tüm gereçleri karıştırıp, yumuşak kıvamda bir hamur yoğuralım 1 saat mayalanmaya bırakalım.
İç gereci için; soğan ve biberleri el rondosundan geçirip, kıyma, salça ve baharatları ekleyelim.
Mayalanan hamurdan bezeler hazırlayıp, ortasını bir bardak yardımıyla çukurlaştıralım.
Daha sonra kabarmaması için çatalla delikler yapalım çukurlara hazırladığımız kıymalı iç harçtan koyup, etrafına yumurta sarısı sürün.
180 derecede kızarana kadar pişirin. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
Cantik Pide Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
