Çanak Patates

[theking]

Çanak Patates Tanımı İçin Gereçler
3-4 adet patates
Yarım demet maydanoz
400 gram kıyma
1 adet soğan
2-3 diş sarımsak
1 adet biber
Zeytinyağı
Domates salçası
Tuz
Karabiber
Kırmızı biber
Yoğurt

Çanak Patates Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle patateslerimizi kabuklarını soyup tencereye su koyarak uygunca pişmesini bekliyoruz.
Piştikten sonra çatalla güzelce eziyoruz.
Akabinde maydanoz, tuz, kırmızı biber ekliyoruz.
Daha sonra iç gerecimizi hazırlamaya başlayabiliriz. Bir tencere/tava zeytinyağı koyarak soğan, biber ve sarımsakları ekliyoruz.
Düzgünce kavrulduktan sonra etimizi ekliyoruz.
Akabinde baharatlarımızı ve en sonra salçamızı ekliyoruz.
İç harcımızı da yaptıktan sonra yağda salçamızı eritiyoruz.
Çanak haline getirdiğimiz patateslerimize kıymayı döküp yoğurt ve salçayla ikramımıza başlayabiliriz. Afiyet olsun .
Çanak Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı