Modoratör
Efsanevi Üye
Puan
38
Çözümler
0
Buzluktaki kek nasıl değerlendirilir?
Bayatlayan kek nasıl değerlendirilir?
- 1- Yaş pasta yapmak için kullanın. Kuruyan keklerinizi üzerine bir miktar süt dökün.
- 2- Cezerye yapın. Bir adet havucu rendeleyin ve içine ufalanmış kekler atarak bu malzemeleri yoğurun.
- 3- Kup yaparken kullanın.
- 4- Rulo pasta yapın.
- 5- Trüf yapın.
- 6- Ayçöreği yapımında kullanın.
Sönen kek tekrar kabarır mı?
Sönen kek tekrar kabarır mı?
Kek pişerken sık sık kapağını açmayın ve ısı değişikliği nedeniyle kekinizi söndürmeyin. Kekiniz fırında tam kıvamında kabardıktan sonra çıkar çıkmaz sönüyorsa bir diğer sebebi de ısı değişimi olabilir. Kekinizi fırından almadan önce fırının kapağını hafif aralayın.
Kek derin dondurucuya konur mu?
Pişmiş kek ve pasta çeşitlerini derin dondurucu içerisinde uzun süre gönül rahatlığı ile saklayabilirsiniz. İçindeki malzemelerin önemi olmakla birlikte klasik tarifle yapılmış bir keki dondurucuda 3 ay kadar hiç bozulmadan saklayabilirsiniz.
Kek kırıntısı ile ne yapılır?
Kek kırıntısı ile ne yapılır?
Bayat Kekleri Enfes Tatlılara Dönüştürmenizi Sağlayacak 9 Farklı Değerlendirme Yöntemi
- Yalancı Cezerye Tarifi.
- Karışık Meyveli Bardakta Muhallebi Tarifi.
- Ay Çöreği Tarifi.
- Kekli Truffle Tarifi.
- Kestaneli Trüf Tarifi.
- Bisküvili Rulo Pasta Tarifi.
- Popcake Tarifi.
- mybluprint.
Buzluktan çıkarılan kek nasıl çözülür?
-40 derecede şoklanan ve -18 derecede saklanmak için depolara alınan donmuş ürünler için bazı çözdürme koşulları vardır. Bunun için aldığınız donmuş ürünler için yine -18 derecede saklama koşuluna uymanız gerekir. Çözdürmek için +4 derecede buzdolabında 3-4 saat sürede ürününüz çözülmelidir.
Pişmiş kek buzlukta nasıl saklanır?
Pişmiş kek buzlukta nasıl saklanır?
Öncelikle buzlukta saklanacak olan kekin buzlukta hava almayacak şekilde saklanması önerilir. Bunun için ise hava almayan bir kaba ya da buzdolabı poşetine konularak buzlukta saklanması gerekir. Aksi halde kek buz tutabilir ya da kek çözüldüğünde dahi hafiften buz kokusu gelecektir.
Ev yapımı kek buzlukta nasıl saklanır?
Kek bozulmadan nasil saklanir?
Kek bozulmadan nasil saklanir?
Zamanında tüketilemeyecek durumdaki kekinizi, daha uzun süre taze tutmak için dilimleyip kilitli buzdolabı poşetine koyun ve kapatmadan önce içine bir parça esmer şeker koyun. Kekin daha uzun süre bozulmadan durduğunu göreceksiniz.