T
theking
Buzluk İcin Kadınbudu Kofte Tarifi İcin Malzemeler Buzluk icin kadınbudu kofte (en pratik en lezzetli olanı)
*1 adet soğan
*Yarım kilo kadar kıyma
*1 su bardağı haşlanmış pirinc
*1 cay kaşığı tuz
*1 cay kaşığı kırmızı toz biber
*1 cay kaşığı kimyon
*1 cay kaşığı karabiber
*Bir tutam maydanoz
*2 yemek kaşığı sıvı
Buzluk İcin Kadınbudu Kofte Tarifi Yapılışı Oncelikle kıymamızın yarısı kavuralım, kıyma kendi suyunu cektikten sonra uzerine kup kup doğradığımız soğanımızı ilave edelim ve kavuralım
Derin bir kapta kavrulmuş kıyma pirinc, baharatlarımızı ve ciğ kıymamızı da ekleyerek iyice yoğuralım
10 dk kadar yoğurduktan sonra elimizle şekil verelim ve yarım saat kadar buzdolabında dinlendirelim
Daha sonra buzdolabı poşetlerine paylaştırıp istediğiniz zaman cıkarıp kızartabilirsiniz
*1 adet soğan
*Yarım kilo kadar kıyma
*1 su bardağı haşlanmış pirinc
*1 cay kaşığı tuz
*1 cay kaşığı kırmızı toz biber
*1 cay kaşığı kimyon
*1 cay kaşığı karabiber
*Bir tutam maydanoz
*2 yemek kaşığı sıvı
Buzluk İcin Kadınbudu Kofte Tarifi Yapılışı Oncelikle kıymamızın yarısı kavuralım, kıyma kendi suyunu cektikten sonra uzerine kup kup doğradığımız soğanımızı ilave edelim ve kavuralım
Derin bir kapta kavrulmuş kıyma pirinc, baharatlarımızı ve ciğ kıymamızı da ekleyerek iyice yoğuralım
10 dk kadar yoğurduktan sonra elimizle şekil verelim ve yarım saat kadar buzdolabında dinlendirelim
Daha sonra buzdolabı poşetlerine paylaştırıp istediğiniz zaman cıkarıp kızartabilirsiniz
