S
SoruCevap
Brokoli Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
350 gram brokoli
1 küçük yumurta (Yumurta büyükse ona göre galeta un miktarı artırılır.)
1 çay bardağı rondodan çekilmiş kuru ekmek veya galeta unu
1 tane rendelenmiş havuç
1 tane kapya biber (Rondodan çekilmiş)
1 parça beyaz peynir
Az dereotu
Tuz
Pul biber
Karabiber
Brokoli Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Brokoliler parçalara ayrılıp sirkeli suda bekletilir.
Tencerenin içine su doldurup üzerine buharda pişirme aparatını koyup, içinde brokoliler yumuşayana kadar haşlanır.
Haşlanan brokoliler çatalla veya rondodan çekilerek ezilir.
Bütün malzemeler bir kapta birleştirilip yoğrulur ve köfte şekli verilir.
Az yağda tavada pişirilir.
Brokoli Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
350 gram brokoli
1 küçük yumurta (Yumurta büyükse ona göre galeta un miktarı artırılır.)
1 çay bardağı rondodan çekilmiş kuru ekmek veya galeta unu
1 tane rendelenmiş havuç
1 tane kapya biber (Rondodan çekilmiş)
1 parça beyaz peynir
Az dereotu
Tuz
Pul biber
Karabiber
Brokoli Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Brokoliler parçalara ayrılıp sirkeli suda bekletilir.
Tencerenin içine su doldurup üzerine buharda pişirme aparatını koyup, içinde brokoliler yumuşayana kadar haşlanır.
Haşlanan brokoliler çatalla veya rondodan çekilerek ezilir.
Bütün malzemeler bir kapta birleştirilip yoğrulur ve köfte şekli verilir.
Az yağda tavada pişirilir.
Brokoli Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
