S
SoruCevap
Bonfile (Düdüklüde) Tanımı İçin Malzemeler
8-9 dilim bonfile
1 su bardağı domates rendesi sosu
2 su bardak su
1 yemek kaşığı domates salçası
1 defne yaprağı
1 çay kasığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
1 yemek kaşığı sirke
1 diş rendelenmiş sarımsak
Biraz sıvı yağ
Tuz
Bonfile (Düdüklüde) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bonfile haricindeki tüm materyalleri bi kapta karıştıralım.
Bir kenara koyalım.
Dilimlenmiş bonfileleri kızgın bi tavada yağ koymadan gerili önlü mühürleyelim.
Mühürlenen etleri düdüklü tencereye alalım.
Hazırladığımız domates soslu suyu da düdüklüye etlerin üzerine dökelim.
Düdüklü tencerede düdük öttükten sonra orta ateşte 25 dakika pişirelim.
Soğuyunca açalım servis edelim. Afiyet olsun.
Bonfile (Düdüklüde) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
8-9 dilim bonfile
1 su bardağı domates rendesi sosu
2 su bardak su
1 yemek kaşığı domates salçası
1 defne yaprağı
1 çay kasığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
1 yemek kaşığı sirke
1 diş rendelenmiş sarımsak
Biraz sıvı yağ
Tuz
Bonfile (Düdüklüde) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bonfile haricindeki tüm materyalleri bi kapta karıştıralım.
Bir kenara koyalım.
Dilimlenmiş bonfileleri kızgın bi tavada yağ koymadan gerili önlü mühürleyelim.
Mühürlenen etleri düdüklü tencereye alalım.
Hazırladığımız domates soslu suyu da düdüklüye etlerin üzerine dökelim.
Düdüklü tencerede düdük öttükten sonra orta ateşte 25 dakika pişirelim.
Soğuyunca açalım servis edelim. Afiyet olsun.
Bonfile (Düdüklüde) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
