Bir Gece Sosda Bekleyen Nefis Börek

[SoruCevap]

Bir Gece Sosda Bekleyen Nefis Börek Tanımı İçin Malzemeler
6 adet hazır yufka
Yufkalara sürmek için
1 su bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ
Bekletilecek sos için
1 şişe maden suyu
2 su bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ
İçi için
Rendelenmiş kaşar ve mazeralla peyniri
Üzerine sürmek için
2 adet yumurta sarısı
Çörek otu

Bir Gece Sosda Bekleyen Nefis Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yufkayı tezgaha açıp üzerine su ve yağ karışımından sürelim de biçiminde kapatıp 4 bölelim.
Geniş tarafına peynir karışımlarından koyup sigara böreği üzere saralım gül formu verelim.
Bütün yufkalar bitene kadar tıpkı süreci yapalım.
Üzerine sosunu döküp jelatin kapatıp 1 gece dolapda bekletelim.
Ertesi günü yağlanmış olan tepsiye böreği alıp üzerine yumurta sarısı sürelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Bir Gece Sosda Bekleyen Nefis Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı