Bezelye Ve Nohutlu Yahni

[SoruCevap]

Bezelye Ve Nohutlu Yahni Tarifi İçin Malzemeler
300 gram et
2 su bardağı nohut
1 su bardağı bezelye
1 adet soğan
4 adet patates
2 yemek kaşığı tereyağ
1 adet havuç
Tuz
Karabiber
Pul biber

Bezelye Ve Nohutlu Yahni Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce eti (1 saat) nohut ve bezelyeyi (Yumuşayıncaya kadar) haşlıyoruz.
Haşladıklarımızı kenara alıyoruz, nohut ve bezelye suyundan süzülür.
Pişirme tenceresinde soğan tereyağlı kavrularak önce salça sonra küp doğranmış havuç eklenir.
Havuç bir az yumuşayıncaya bezelye, patates, et ve nohut eklenerek 5 dakika beraber kavrulur.
Üzerine suyu, tuz ve baharatlar da eklenerek pişirilir.
Bezelye Ve Nohutlu Yahni Tarifi Fotoğraflı Yapılışı