T
theking
Bezelye Ekşilemesi Tanımı İçin Malzemeler
1 kase bezelye
9-10 tane arpacık soğan (büyük soğanı 4 e bölerek kullanabilirsiniz)
2 diş sarımsak
1 tane limon
Karabiber
Tuz
Zeytinyağı
Bezelye Ekşilemesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tencereye biraz zeytinyağı ekleyip soğanları soteledim.
Üzerine bezelyeyi,iri doğradığım sarımsağı,karabiberi,tuzu ekleyip 2 -3 dk kadar kısık ateşte sotelemeye devam ettim.
1. 5 su bardağı su ekleyip(pişmezse azar azar su eklemesi yapabilirsiniz) yavaş yavaş tencerenin kapağını kapatmadan hafif sulu kalacak halde pişirdim.
Hafif ılıkdıktan sonra 1 tane limonun suyunu,ince kıyılmış dereotu,birazda zeytinyağı ekleyerek tamamladım.✍arzu eden limon suyu eklemeden anayemek olarak hazırlayabilir(ekşili daha lezzetli oluyor).
Bezelye Ekşilemesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 kase bezelye
9-10 tane arpacık soğan (büyük soğanı 4 e bölerek kullanabilirsiniz)
2 diş sarımsak
1 tane limon
Karabiber
Tuz
Zeytinyağı
Bezelye Ekşilemesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tencereye biraz zeytinyağı ekleyip soğanları soteledim.
Üzerine bezelyeyi,iri doğradığım sarımsağı,karabiberi,tuzu ekleyip 2 -3 dk kadar kısık ateşte sotelemeye devam ettim.
1. 5 su bardağı su ekleyip(pişmezse azar azar su eklemesi yapabilirsiniz) yavaş yavaş tencerenin kapağını kapatmadan hafif sulu kalacak halde pişirdim.
Hafif ılıkdıktan sonra 1 tane limonun suyunu,ince kıyılmış dereotu,birazda zeytinyağı ekleyerek tamamladım.✍arzu eden limon suyu eklemeden anayemek olarak hazırlayabilir(ekşili daha lezzetli oluyor).
Bezelye Ekşilemesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı