T
theking
Beze Mereng Tanımı İçin Materyaller
2 su bardağı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı mısır nişastası
1 paket vanilya
2 adet yumurta (Akı)
1 fiske tuz
Beze Mereng Tanımı Yapılışı
Oda sıcaklığında ki yumurta aklarımızı bir fiske tuz ile köpürene kadar çırpalım.
Daha sonra yavaş yavaş pudra şekerini, vanilya ve nişastayı ek ederek 20-25 dakika çırpalım.
Kabı zıt çevirdiğinizde mereng sıvı halde akmıyorsa olduğu üzere kalıyorsa olmuş demektir.
Daha sonra sıkma torbamıza koyalım nasıl renk hal vermek isterseniz o denli yapabilirsiniz.
Evvelce ısıtılmış 100 derece de 30-35 dakika pişirelim afiyet olsun.
2 su bardağı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı mısır nişastası
1 paket vanilya
2 adet yumurta (Akı)
1 fiske tuz
Beze Mereng Tanımı Yapılışı
Oda sıcaklığında ki yumurta aklarımızı bir fiske tuz ile köpürene kadar çırpalım.
Daha sonra yavaş yavaş pudra şekerini, vanilya ve nişastayı ek ederek 20-25 dakika çırpalım.
Kabı zıt çevirdiğinizde mereng sıvı halde akmıyorsa olduğu üzere kalıyorsa olmuş demektir.
Daha sonra sıkma torbamıza koyalım nasıl renk hal vermek isterseniz o denli yapabilirsiniz.
Evvelce ısıtılmış 100 derece de 30-35 dakika pişirelim afiyet olsun.
