T
theking
Beyin Salatası Tanımı İçin Materyaller
1 dana beyni
1 çorba kaşığı tuz
1 çorba kaşığı sirke
Su
Sos için:
1/2 (yarım) limon suyu
1 tatlı kaşığı sirke
1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
2 diş sarımsak
3 – 4 da doğranmış kıvırcık
1 çay kaşığı toz biber
1 çay kaşığı tuz
Beyin Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Beynin üzerini geçecek kadar su konulur.
Üzerine tuz ve sirke konularak yumuşayana kadar haşlanır.
Soğuk suya konulur ve zarı çıkartılır.
Küp küp doğranır.
Sos için zeytinyağı, sirke, limon suyu ve rendelenmiş sarımsak bir kapta karıştırılır.
Beynin üzerine dökülür ve karıştırılır.
Son olarak doğranmış kıvırcık, tuz ve toz kırmızı biber eklenir. Servise hazırdır. Afiyet olsun.
Beyin Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 dana beyni
1 çorba kaşığı tuz
1 çorba kaşığı sirke
Su
Sos için:
1/2 (yarım) limon suyu
1 tatlı kaşığı sirke
1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
2 diş sarımsak
3 – 4 da doğranmış kıvırcık
1 çay kaşığı toz biber
1 çay kaşığı tuz
Beyin Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Beynin üzerini geçecek kadar su konulur.
Üzerine tuz ve sirke konularak yumuşayana kadar haşlanır.
Soğuk suya konulur ve zarı çıkartılır.
Küp küp doğranır.
Sos için zeytinyağı, sirke, limon suyu ve rendelenmiş sarımsak bir kapta karıştırılır.
Beynin üzerine dökülür ve karıştırılır.
Son olarak doğranmış kıvırcık, tuz ve toz kırmızı biber eklenir. Servise hazırdır. Afiyet olsun.
Beyin Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
