S
SoruCevap
imagesbenmariusulunedir5afb514e34388
Isıyla direkt temas etmemesi gereken gıdalar bu yontemle pişirilir veya eritilir Gıdanın bulunduğu kap, ocak uzerindeki veya fırın icerisindeki sıcak su dolu bir başka kabın uzerine oturtularak gıdanın pişirilmesi veya eritilmesi işlemi gercekleştirilir
Benmari usulu bir yemek pişirirken en onemlisi bu işe uygun bir tencere kullanmanız Aksi halde pişim cok uzun surer Derin tencerelerden kacınmalısınız Su dolu kabın dibine kucuk bir tabak koymayı deneyin Boylece hararetli bir pişime engel olabilirsiniz
Isıyla direkt temas etmemesi gereken gıdalar bu yontemle pişirilir veya eritilir Gıdanın bulunduğu kap, ocak uzerindeki veya fırın icerisindeki sıcak su dolu bir başka kabın uzerine oturtularak gıdanın pişirilmesi veya eritilmesi işlemi gercekleştirilir
Benmari usulu bir yemek pişirirken en onemlisi bu işe uygun bir tencere kullanmanız Aksi halde pişim cok uzun surer Derin tencerelerden kacınmalısınız Su dolu kabın dibine kucuk bir tabak koymayı deneyin Boylece hararetli bir pişime engel olabilirsiniz
