T
theking
Bardak Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
1 litre süt
3 yemek kaşığı doruklu un
3 yemek kaşığı doruklu nişasta
1 su bardağı toz şeker
25 gram margarin (normal bir paket margarin 50 gramın yarısı)
1 yumurta sarısı
Muz
Üzeri için;
1 su bardağı çekilmiş fındık
Krema
Çikolata
Bardak Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
1 litre sütü, unu, nişastayı, toz şekeri ve yumurtanın sarısını bir tencere içerisine alıyoruz ve tencerenin altını yakmadan evvel uygunca karıştırıyoruz.
Daha sonra düzgünce karıştırdıktan sonra ocakta pişene kadar daima karıştırıyoruz muhallebisi olduktan sonra içerisine 25 gram margarini atıp güzelce tekrar erimesi için karıştırıyoruz. Bu ortada ocağın altını kapatıyoruz.
Daha sonra muhallebi koyacağımız bardakları soğuk sudan geçirip uygunca sularını süzüyoruz ve sıcak muhallebi içerilerine dolduruyoruz doldurduğumuz bardakların içerisine muzu dörtte birini bölerek bardağın boyutunda tam orta kısmına gelecek biçimde yerleştiriyoruz.
Bardakların ağızlarını kapatıp bir gece buzdolabına bırakıp beklemeye alıyoruz.
Soğuyan bardakları çıkardıktan sonra küçük bir tepsiye çekilmiş olan fındıkları koyuyoruz bardaktan muhallebilerimizi çıkartıyoruz ve ikiye bölüyoruz.
Daha sonra her tarafı fındık olacak biçimde fındığın içinde çeviriyoruz bu süreç bittikten sonra kremayı bir cezveye döküyoruz içerisine de çikolatalarımızı bırakıyoruz, düzgünce erimesini sağlıyoruz
Katılaştıktan sonra hazırlanan muhallebinin üzerine sürüyoruz afiyet olsun.
Bardak Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 litre süt
3 yemek kaşığı doruklu un
3 yemek kaşığı doruklu nişasta
1 su bardağı toz şeker
25 gram margarin (normal bir paket margarin 50 gramın yarısı)
1 yumurta sarısı
Muz
Üzeri için;
1 su bardağı çekilmiş fındık
Krema
Çikolata
Bardak Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
1 litre sütü, unu, nişastayı, toz şekeri ve yumurtanın sarısını bir tencere içerisine alıyoruz ve tencerenin altını yakmadan evvel uygunca karıştırıyoruz.
Daha sonra düzgünce karıştırdıktan sonra ocakta pişene kadar daima karıştırıyoruz muhallebisi olduktan sonra içerisine 25 gram margarini atıp güzelce tekrar erimesi için karıştırıyoruz. Bu ortada ocağın altını kapatıyoruz.
Daha sonra muhallebi koyacağımız bardakları soğuk sudan geçirip uygunca sularını süzüyoruz ve sıcak muhallebi içerilerine dolduruyoruz doldurduğumuz bardakların içerisine muzu dörtte birini bölerek bardağın boyutunda tam orta kısmına gelecek biçimde yerleştiriyoruz.
Bardakların ağızlarını kapatıp bir gece buzdolabına bırakıp beklemeye alıyoruz.
Soğuyan bardakları çıkardıktan sonra küçük bir tepsiye çekilmiş olan fındıkları koyuyoruz bardaktan muhallebilerimizi çıkartıyoruz ve ikiye bölüyoruz.
Daha sonra her tarafı fındık olacak biçimde fındığın içinde çeviriyoruz bu süreç bittikten sonra kremayı bir cezveye döküyoruz içerisine de çikolatalarımızı bırakıyoruz, düzgünce erimesini sağlıyoruz
Katılaştıktan sonra hazırlanan muhallebinin üzerine sürüyoruz afiyet olsun.
Bardak Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
