T
theking
Balon Lavaş Ekmeği Tanımı İçin Materyaller
1 kilo un
2,5 su bardağı ılık su (Kontrollü ekleyin)
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya
Balon Lavaş Ekmeği Tanımı Yapılışı
Bütün materyalleri yoğurma kabına koyup yumuşak bir hamur yoğurun hamur ele yapışan kıvamda olacak.
Bir saat üzeri kapalı mayalandırın.
Sonra mandalina büyüklüğünde elinizi unlayarak bezeler yapın.
Bezelerin üzerini kapatın ve birinci yaptığınız bezeden başlayarak tezgahınızı hafif unlayın ve bezenizi merdane ile açın.
Açtığınız yufkaları yağsız tavada önlü artlı pişirin.
Pişince üzerlerini bez ile örtün kurumasınlar.
1 kilo un
2,5 su bardağı ılık su (Kontrollü ekleyin)
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya
Balon Lavaş Ekmeği Tanımı Yapılışı
Bütün materyalleri yoğurma kabına koyup yumuşak bir hamur yoğurun hamur ele yapışan kıvamda olacak.
Bir saat üzeri kapalı mayalandırın.
Sonra mandalina büyüklüğünde elinizi unlayarak bezeler yapın.
Bezelerin üzerini kapatın ve birinci yaptığınız bezeden başlayarak tezgahınızı hafif unlayın ve bezenizi merdane ile açın.
Açtığınız yufkaları yağsız tavada önlü artlı pişirin.
Pişince üzerlerini bez ile örtün kurumasınlar.