T
theking
Balkabağı Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
1 kg adapazarı bal kabağı
1 adet portakal kabuğu rendesi
5 adet karanfil
1.5 su bardağı toz şeker
Üzeri için
Tahin
İri çekilmiş ceviz
Balkabağı Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle kabukları soyulmuş bal kabağını dilimlere ayırın.
Ardından tencerenin içine bırakın.
Üzerine toz şekeri ilave ederek 2 saat tencerede bal kabağını bekletelim.
Ardından tencerenin içine portakal kabuğu rendesi karanfili ek ederek ocağın altını açın.Orta ateşte balkabaklarını yarım saat kadar pişirin.
Ardından ocağın altını kısarak kısık ateşte bal kabakların suyunu çekene kadar pişirin.
Ardından pişen balkabakları soğuduktan sonra servis tabağına bırakın.
Üzerine tahin ve en son ceviz serperek ikram edin. Afiyet olsun.
Balkabağı Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 kg adapazarı bal kabağı
1 adet portakal kabuğu rendesi
5 adet karanfil
1.5 su bardağı toz şeker
Üzeri için
Tahin
İri çekilmiş ceviz
Balkabağı Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle kabukları soyulmuş bal kabağını dilimlere ayırın.
Ardından tencerenin içine bırakın.
Üzerine toz şekeri ilave ederek 2 saat tencerede bal kabağını bekletelim.
Ardından tencerenin içine portakal kabuğu rendesi karanfili ek ederek ocağın altını açın.Orta ateşte balkabaklarını yarım saat kadar pişirin.
Ardından ocağın altını kısarak kısık ateşte bal kabakların suyunu çekene kadar pişirin.
Ardından pişen balkabakları soğuduktan sonra servis tabağına bırakın.
Üzerine tahin ve en son ceviz serperek ikram edin. Afiyet olsun.
Balkabağı Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
