S
SoruCevap
Bakla Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
1 kg bakla
2 adet küçük kuru soğan
1 tatlı kaşığı salça
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Kaynar su
Bakla Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Baklayı ayıklayıp doğrayıp yıkıyoruz. Süzgeçe alıyoruz.
Derin bir tencereye sıvı yağı ve salçayı koyup kavuruyoruz.
Üzerine baklanın yarısını ve yemeklik doğradığımız soğanı ekliyoruz.
Ardından baklanın öbür yarısını ve doğradığımız soğanın başkasını ek ederek tencerenin kapağını kapatıp ocağı kısık ayara getiriyoruz.
Baklanın rengi hafif yoğunlaşınca üzerine tuzu karabiberi toz şekeri ve üzerinden çıkacak kadar kaynar suyu ek ediyoruz.
Kapağını kapatıyoruz. Yaklaşık 50 dk pişirdikten sonra içine dereotunu ek ediyoruz.
Sarımsaklı yoğurtla servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Bakla Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 kg bakla
2 adet küçük kuru soğan
1 tatlı kaşığı salça
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Kaynar su
Bakla Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Baklayı ayıklayıp doğrayıp yıkıyoruz. Süzgeçe alıyoruz.
Derin bir tencereye sıvı yağı ve salçayı koyup kavuruyoruz.
Üzerine baklanın yarısını ve yemeklik doğradığımız soğanı ekliyoruz.
Ardından baklanın öbür yarısını ve doğradığımız soğanın başkasını ek ederek tencerenin kapağını kapatıp ocağı kısık ayara getiriyoruz.
Baklanın rengi hafif yoğunlaşınca üzerine tuzu karabiberi toz şekeri ve üzerinden çıkacak kadar kaynar suyu ek ediyoruz.
Kapağını kapatıyoruz. Yaklaşık 50 dk pişirdikten sonra içine dereotunu ek ediyoruz.
Sarımsaklı yoğurtla servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Bakla Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
