T
theking
Badring Turşusu
Badring Turşusu Yapılışı
Malzemeler
3 litrelik kavanoza sığacak kadar turşuluk salatalık
yarım demet dereotu
1 baş sarımsak
2 yemek kaşığı uzum sirkesi
2 yemek kaşığı tuz
Yapılışı
Salatalıkları yıkayın ve uzerinde bir damla su kalmayana kadar kurumaya bırakın Aynı şekilde kavanozu da yıkayın ve ters cevirip kurutun
Sonra, bir tencerede su kaynatın ve soğumaya bırakın Ardından kavanozu alın, salatalıkları kavanoza yerleştirin Aralarına dereotunu kıymadan dal şeklinde, sarımsakları ise, diş ve kabuklarını soymadan yerleştirin Uzerine tuzu serpin ve sirkeyi dokun En son kaynatıp soğuttuğumuz suyu kavanozun ağzına kadar doldurun
Bu işlem de bittikten sonra, kavanozun kapağını kapatıp karanlık ve serin bir odada bekletin
Badring Turşusu Yapılışı
Malzemeler
3 litrelik kavanoza sığacak kadar turşuluk salatalık
yarım demet dereotu
1 baş sarımsak
2 yemek kaşığı uzum sirkesi
2 yemek kaşığı tuz
Yapılışı
Salatalıkları yıkayın ve uzerinde bir damla su kalmayana kadar kurumaya bırakın Aynı şekilde kavanozu da yıkayın ve ters cevirip kurutun
Sonra, bir tencerede su kaynatın ve soğumaya bırakın Ardından kavanozu alın, salatalıkları kavanoza yerleştirin Aralarına dereotunu kıymadan dal şeklinde, sarımsakları ise, diş ve kabuklarını soymadan yerleştirin Uzerine tuzu serpin ve sirkeyi dokun En son kaynatıp soğuttuğumuz suyu kavanozun ağzına kadar doldurun
Bu işlem de bittikten sonra, kavanozun kapağını kapatıp karanlık ve serin bir odada bekletin