T
theking
Ayva Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
4 orta uzunluk ayva
2 adet havuç
1 adet kapya biber
8 adet kuru kayısı
10 arpacık soğan
3 diş sarımsak
1 çay kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 portakal suyu
4 yemek kaşığı limon suyu
2 defne yaprağı
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı ılık su
Ayva Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Zeytinyağı tencereye alınır.
Soyduğumuz arpacık soğan ve ufak ufak doğradığımız sarımsakları 5 dk üzere kavuruyoruz.
İçine uzun ince doğradığımız kapya biber ve küp küp olan havuzları ekleyip 5 dk üzere tekrar kavuruyoruz.
Kup küp doğradığımız ayvaları ekleyip şekeri ,tuzu ve defne yaprağını atıyoruz.
Biraz 2 dk pişince limon ve portakal suyunu ekleyip suyunu katıp kısık ateşte 5 dk pişince kuru kayısıları içine atıp 20 dk pişiriyoruz.
Pişince üzerine dereotu yada maydanozla servis yapabiliriz.
Ayva Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
4 orta uzunluk ayva
2 adet havuç
1 adet kapya biber
8 adet kuru kayısı
10 arpacık soğan
3 diş sarımsak
1 çay kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 portakal suyu
4 yemek kaşığı limon suyu
2 defne yaprağı
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı ılık su
Ayva Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Zeytinyağı tencereye alınır.
Soyduğumuz arpacık soğan ve ufak ufak doğradığımız sarımsakları 5 dk üzere kavuruyoruz.
İçine uzun ince doğradığımız kapya biber ve küp küp olan havuzları ekleyip 5 dk üzere tekrar kavuruyoruz.
Kup küp doğradığımız ayvaları ekleyip şekeri ,tuzu ve defne yaprağını atıyoruz.
Biraz 2 dk pişince limon ve portakal suyunu ekleyip suyunu katıp kısık ateşte 5 dk pişince kuru kayısıları içine atıp 20 dk pişiriyoruz.
Pişince üzerine dereotu yada maydanozla servis yapabiliriz.
Ayva Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı