T
theking
Ayva Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
5 adet ayva
1 kg toz şeker
1 çubuk tarçın
1/2 (yarım) limon suyu
Ayva Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Ayvaları yıkayıp kabuklarını soymadan, çekirdeklerini ayıklayıp kuşbaşı doğruyoruz.
Tencereye alıp üzeri kapanana kadar su koyup kaynatıyoruz.
Ayvalar yumuşayınca şeker, tarçın ve kıvamını artırmak için 1 tatlı kaşığı çekirdeğinden ekliyoruz.
Kapağı açık olarak tencerede kısık ateşte, reçel koyuluğunu alıncaya kadar yaklaşık 1 saat pişirmeye devam ediyoruz.
Yarım limon suyunu ilave edip 10 dakika daha kaynatıp ocağı ve tencerenin kapağını kapatıyoruz.
Yine 1 saat kadar sonra temiz kavanozlara doldurup kaldırıyoruz. Afiyet olsun.
Ayva Reçeli Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
5 adet ayva
1 kg toz şeker
1 çubuk tarçın
1/2 (yarım) limon suyu
Ayva Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Ayvaları yıkayıp kabuklarını soymadan, çekirdeklerini ayıklayıp kuşbaşı doğruyoruz.
Tencereye alıp üzeri kapanana kadar su koyup kaynatıyoruz.
Ayvalar yumuşayınca şeker, tarçın ve kıvamını artırmak için 1 tatlı kaşığı çekirdeğinden ekliyoruz.
Kapağı açık olarak tencerede kısık ateşte, reçel koyuluğunu alıncaya kadar yaklaşık 1 saat pişirmeye devam ediyoruz.
Yarım limon suyunu ilave edip 10 dakika daha kaynatıp ocağı ve tencerenin kapağını kapatıyoruz.
Yine 1 saat kadar sonra temiz kavanozlara doldurup kaldırıyoruz. Afiyet olsun.
Ayva Reçeli Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
