T
theking
Ayran Çorbası Tanımı İçin Gereçler
1 yumurta
2 yemek kaşığı un
1 büyük kase yoğurt
1, 5 litre su (7, 5 su bardağı)
Tuz
Sos için;
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı kuru nane
Ayran Çorbası Tanımı Yapılışı
Yumurta, yoğurt ,un ve tuz çırpılır.
Üzerine 1, 5 litre su ek edilir.
Ocakta kaynayana kadar karıştırılır.
Kaynamaya başlayınca bir tavada tereyağı ve sıvı yağ kuru naneyle hazırlanır.
Kaynayan çorbaya ek edilir. 10 dk daha pişirilir ve ocağın altı kapatılır.
Servise hazır afiyet olsun
1 yumurta
2 yemek kaşığı un
1 büyük kase yoğurt
1, 5 litre su (7, 5 su bardağı)
Tuz
Sos için;
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı kuru nane
Ayran Çorbası Tanımı Yapılışı
Yumurta, yoğurt ,un ve tuz çırpılır.
Üzerine 1, 5 litre su ek edilir.
Ocakta kaynayana kadar karıştırılır.
Kaynamaya başlayınca bir tavada tereyağı ve sıvı yağ kuru naneyle hazırlanır.
Kaynayan çorbaya ek edilir. 10 dk daha pişirilir ve ocağın altı kapatılır.
Servise hazır afiyet olsun
