T
theking
Arpa Sehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
2,5 su bardağı pirinç
1/2 (yarım) su bardağı arpa şehriye
150 gram tereyağı
Tuz
Arpa Sehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Pirinç pilavım tutmuyor diyorsanız size baldo pirinç öneririm. Pirincimizi ılık suda yarım saat beklettim.
Nişastası gidene kadar güzelce yıkadım süzdüm.
Tencereye tereyağını koyup erittim.
Eriyen tereyağını yarım su bardağı arpa şehriye ile buluşurdum.
Şehriyelerin rengi dönene kadar kavurdum.
Pirinci ilave ettim tuzunuda koyarak suyunu çektirene kadar kavurdum.
Üzerine kaynamış su döküp önce yüksek ateşte üzeri göz göz olunca kısık ateşte pişirerek ocağımı kapattım 10 dakika dinlenirdim. Servise hazır.
Not: 1 su bardağı pirince 1 su bardağı su ölçüsü ile pilavımı hazırladım yarım su bardağı arpa şehriye içinde yarım su bardağı su kullandım. Yani bu tarifte 3 su bardağı su kullandım bardak ölçüm 200 mm.
Arpa Sehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2,5 su bardağı pirinç
1/2 (yarım) su bardağı arpa şehriye
150 gram tereyağı
Tuz
Arpa Sehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Pirinç pilavım tutmuyor diyorsanız size baldo pirinç öneririm. Pirincimizi ılık suda yarım saat beklettim.
Nişastası gidene kadar güzelce yıkadım süzdüm.
Tencereye tereyağını koyup erittim.
Eriyen tereyağını yarım su bardağı arpa şehriye ile buluşurdum.
Şehriyelerin rengi dönene kadar kavurdum.
Pirinci ilave ettim tuzunuda koyarak suyunu çektirene kadar kavurdum.
Üzerine kaynamış su döküp önce yüksek ateşte üzeri göz göz olunca kısık ateşte pişirerek ocağımı kapattım 10 dakika dinlenirdim. Servise hazır.
Not: 1 su bardağı pirince 1 su bardağı su ölçüsü ile pilavımı hazırladım yarım su bardağı arpa şehriye içinde yarım su bardağı su kullandım. Yani bu tarifte 3 su bardağı su kullandım bardak ölçüm 200 mm.
Arpa Sehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
