T
theking
Arnavut Ciğeri Tarifi İçin Malzemeler
1 adet dana ciğeri
2 adet patates
1 çay bardağı un
Kızartmak için sıvı yağ
Tuz
1 tatlı kaşığı sumak
1 adet kuru soğan
Arnavut Ciğeri Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Ciğerimizin üzerindeki zarını bıçak yardımı ile soyuyoruz.
Ardından ciğerimizi küp küp doğruyoruz.
Kestiğimiz ciğeri una buluyoruz ve fazla ununu silkiyoruz.
Patateslerimizi küp küp doğrayıp kızgın yağda önce patateslerimizi ardından ciğerlerimizi kızartıyoruz.
Servis yaparken kuru soğanımızı julyen doğrayıp tuz ile ovuyoruz ve sumak ile karıştırıp ciğerin yanında sunum yapıyoruz .
Arnavut Ciğeri Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 adet dana ciğeri
2 adet patates
1 çay bardağı un
Kızartmak için sıvı yağ
Tuz
1 tatlı kaşığı sumak
1 adet kuru soğan
Arnavut Ciğeri Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Ciğerimizin üzerindeki zarını bıçak yardımı ile soyuyoruz.
Ardından ciğerimizi küp küp doğruyoruz.
Kestiğimiz ciğeri una buluyoruz ve fazla ununu silkiyoruz.
Patateslerimizi küp küp doğrayıp kızgın yağda önce patateslerimizi ardından ciğerlerimizi kızartıyoruz.
Servis yaparken kuru soğanımızı julyen doğrayıp tuz ile ovuyoruz ve sumak ile karıştırıp ciğerin yanında sunum yapıyoruz .
Arnavut Ciğeri Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
