T
theking
Arabaşı Çorbası Tanımı İçin Gereçler
3 tane tavuk budu
4 yemek kaşığı sıvı yağ
4 yemek kaşığı un
1.5 dolu yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
2 tatlı kaşığı tuz karabiber kırmızı toz biber
1.5 liter tavuk suyu
İçine limon suyu
Arabaşı Çorbası Tanımı Yapılışı
Büyük bir tencereye tavuk butlarını alıp içerine 2 tatlı kaşığı tuz koyuyoruz ve 1 saat haşlıyorsunuz.
Haşlandıktan sonra etleri küçük modül haline getiriyoruz.
Büyük bir tencereye 4 yemek kaşığı sıvı yağı koyuyoruz içeride de 4 yemek kaşığı un koyuyoruz ve kavurmaya başlıyoruz kokusu çıkana kadar.
Unun içine 1. 5 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası koyuyoruz ve 1 dakika daha hepsini kavuruyoruz.
Sonra içine 1. 5 litre tavuk suyunu ek edip 15 dakika orda ateşte pişiriyoruz.
Servis yaparken içine taze limon sıkabilir siniz.
3 tane tavuk budu
4 yemek kaşığı sıvı yağ
4 yemek kaşığı un
1.5 dolu yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
2 tatlı kaşığı tuz karabiber kırmızı toz biber
1.5 liter tavuk suyu
İçine limon suyu
Arabaşı Çorbası Tanımı Yapılışı
Büyük bir tencereye tavuk butlarını alıp içerine 2 tatlı kaşığı tuz koyuyoruz ve 1 saat haşlıyorsunuz.
Haşlandıktan sonra etleri küçük modül haline getiriyoruz.
Büyük bir tencereye 4 yemek kaşığı sıvı yağı koyuyoruz içeride de 4 yemek kaşığı un koyuyoruz ve kavurmaya başlıyoruz kokusu çıkana kadar.
Unun içine 1. 5 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası koyuyoruz ve 1 dakika daha hepsini kavuruyoruz.
Sonra içine 1. 5 litre tavuk suyunu ek edip 15 dakika orda ateşte pişiriyoruz.
Servis yaparken içine taze limon sıkabilir siniz.
