Annemin Tarifiyle Suda Yumurta (Çılbır)

[SoruCevap]

Annemin Tarifiyle Suda Yumurta (Çılbır) İçin Malzemeler
3 tane yumurta
Tuz
1 yemek kaşığı tereyağı
Pul biber
1 tatlı kaşığı biber salçası

Annemin Tarifiyle Suda Yumurta (Çılbır) Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tencereye suyu koyup, tuzu atıp ,ocağa koyup kaynamasını bekleyelim .
Kaynayınca kaynayan suya yumurtaları ayrı bir kaseye kırıp teker teker kaynayan suya koyalım.
4- 5 dakika durdurup kevgirle alalım ve tabağa koyalım.
Ayrı bir tavada tereyağını eritip pul biber ve salçayı da koyup hafif çevirelim.
Daha sonra yumurtanın üzerine gezdirelim afiyet olsun.
Annemin Tarifiyle Suda Yumurta (Çılbır) Fotoğraflı Yapılışı