S
SoruCevap
Annemin Enfes Nişastalı Böreği Tanımı İçin Malzemeler
1 tepsi için:
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı limon suyu
Alırı kadar un
İçine:
4-5 dilim beyaz peynir
Yarım su bardağı kaşar peyniri
Sıvıyağ
(patatesli ya da ıspanaklı da yapabilirsiniz)
Üstüne:
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
Annemin Enfes Nişastalı Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bütün gereçleri uygun bi yoğurma kabına koyup güzelce yoğuruyoruz.
Ununu denetimli koyalım.
Yumuşak kıvamlı bi hamur olursa daha hoş oluyor.
Hamuru 4 e bölelim.
Her parçayı 7 bezeye ayıralım.
İlk kat için her bezeyi tabak büyüklüğünde açıp ortalarına 1 çorba kaşığı nişasta serip, başka bezeleri tıpkı biçimde açıp üst üste koyuyoruz.
7 bezeyi tamamladıktan sonra merdaneyle tepsi büyüklüğünde açıyoruz.
Yağladığımız tepsiye birinci katı seriyoruz.
1 çorba kaşığı sıvı yağ sürüp hazırladığımız peynirli maydanozlu karışımı seriyoruz.
Diğer bütün bezeleri de birebir formda yapıp seriyoruz.
Fırına koymadan evvel dilimlere kesip süt ve yağımızı döküyoruz.
180 derecede 30 dk kadar pişiriyoruz.
İlk sıcaklığı geçince servis yapabiliriz.
Kahvaltıya ve konuğa çok hoş bi börek. Afiyet olsun
Annemin Enfes Nişastalı Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 tepsi için:
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı limon suyu
Alırı kadar un
İçine:
4-5 dilim beyaz peynir
Yarım su bardağı kaşar peyniri
Sıvıyağ
(patatesli ya da ıspanaklı da yapabilirsiniz)
Üstüne:
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
Annemin Enfes Nişastalı Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bütün gereçleri uygun bi yoğurma kabına koyup güzelce yoğuruyoruz.
Ununu denetimli koyalım.
Yumuşak kıvamlı bi hamur olursa daha hoş oluyor.
Hamuru 4 e bölelim.
Her parçayı 7 bezeye ayıralım.
İlk kat için her bezeyi tabak büyüklüğünde açıp ortalarına 1 çorba kaşığı nişasta serip, başka bezeleri tıpkı biçimde açıp üst üste koyuyoruz.
7 bezeyi tamamladıktan sonra merdaneyle tepsi büyüklüğünde açıyoruz.
Yağladığımız tepsiye birinci katı seriyoruz.
1 çorba kaşığı sıvı yağ sürüp hazırladığımız peynirli maydanozlu karışımı seriyoruz.
Diğer bütün bezeleri de birebir formda yapıp seriyoruz.
Fırına koymadan evvel dilimlere kesip süt ve yağımızı döküyoruz.
180 derecede 30 dk kadar pişiriyoruz.
İlk sıcaklığı geçince servis yapabiliriz.
Kahvaltıya ve konuğa çok hoş bi börek. Afiyet olsun
Annemin Enfes Nişastalı Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
