T
theking
Anne Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
1 adet yumurta
1 su bardağı ılık süt veya yoğurt
1 su bardağı ılık su
1 paket yaş maya
1,5 tatlı kaşığı tuz
3 tatlı kaşığı toz şeker
Yarım su bardağı zeytinyağı
5-6 su bardağı kadar un (Kontrollü ekleyelim)
Üzeri için;
1 yumurta sarısı
Susam
Anne Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Un hariç tüm malzemeleri kabın içine alıp karıştıralım. Unumuzu da ekleyip hafif ele yapışan bir hamur elde edelim.
En son 1-2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı elimize döküp hamuru alt üst ederek toparlayalım ve mayalanması için kapağını kapatıp 30-40 dk bekleyelim.
Mayalanan hamurlarımızı istediğimiz büyüklükte bölüp şekil verelim.
Üzerine yumurta sarısı ve susam serpip 15-20 dk tepside kabarmasını bekleyelim.
Kabaran poğaçamızı 200 derecede altı üstü güzelce kızarana kadar pişirelim.
Pişen poğaçaları fırından çıkarınca 5-10 dk üzerini bir örtü ile kapatıp dinlendirelim.
Sonrasında servis edebiliriz.
Anne Poğaçası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 adet yumurta
1 su bardağı ılık süt veya yoğurt
1 su bardağı ılık su
1 paket yaş maya
1,5 tatlı kaşığı tuz
3 tatlı kaşığı toz şeker
Yarım su bardağı zeytinyağı
5-6 su bardağı kadar un (Kontrollü ekleyelim)
Üzeri için;
1 yumurta sarısı
Susam
Anne Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Un hariç tüm malzemeleri kabın içine alıp karıştıralım. Unumuzu da ekleyip hafif ele yapışan bir hamur elde edelim.
En son 1-2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı elimize döküp hamuru alt üst ederek toparlayalım ve mayalanması için kapağını kapatıp 30-40 dk bekleyelim.
Mayalanan hamurlarımızı istediğimiz büyüklükte bölüp şekil verelim.
Üzerine yumurta sarısı ve susam serpip 15-20 dk tepside kabarmasını bekleyelim.
Kabaran poğaçamızı 200 derecede altı üstü güzelce kızarana kadar pişirelim.
Pişen poğaçaları fırından çıkarınca 5-10 dk üzerini bir örtü ile kapatıp dinlendirelim.
Sonrasında servis edebiliriz.
Anne Poğaçası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
