T
theking
Ankara Tava Tanımı İçin Gereçler
1 paket arpa şehriye
6 adet tavuk baget
1 adet soğan
1 adet kapyabiber
2 adet yeşilbiber
2 adet domates
1 adet havuç
Karabiber
1 yemek kaşık salça
Tuz
4 bardak kadar tavuk suyu
Ankara Tava Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Tavuklar haşlanır, derileri alınır.
Tencereye evvel soğan, biberler, havuç alınıp sotelenir.
Salça ek edilir.
Şehriye baharatlar domates ek edilir.
3- 4 bardak kadar tavuk suyu ek edilir .
Hazırladığımız pilav bir taşım kaynadiığında üzerine başladığımız tavuklar dizilir ve fırına alınır yaklaşık 15 20 dk üstü kızarana kadar 200 derecede fırınlanır.
Eklenilen su kâfi değilse biraz daha tavuk suyu eklene bilir tam kıvamını aldımı servise hazırdır yiyenlere şimdiden afiyet olsun .
Ankara Tava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 paket arpa şehriye
6 adet tavuk baget
1 adet soğan
1 adet kapyabiber
2 adet yeşilbiber
2 adet domates
1 adet havuç
Karabiber
1 yemek kaşık salça
Tuz
4 bardak kadar tavuk suyu
Ankara Tava Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Tavuklar haşlanır, derileri alınır.
Tencereye evvel soğan, biberler, havuç alınıp sotelenir.
Salça ek edilir.
Şehriye baharatlar domates ek edilir.
3- 4 bardak kadar tavuk suyu ek edilir .
Hazırladığımız pilav bir taşım kaynadiığında üzerine başladığımız tavuklar dizilir ve fırına alınır yaklaşık 15 20 dk üstü kızarana kadar 200 derecede fırınlanır.
Eklenilen su kâfi değilse biraz daha tavuk suyu eklene bilir tam kıvamını aldımı servise hazırdır yiyenlere şimdiden afiyet olsun .
Ankara Tava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı