T
theking
Ağlayan Kek Tanımı İçin Gereçler
Keki için:
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı süt
1 paket kakao (3 yemek kaşığı)
1,5 su bardağı un (elenmiş)
1 paket kabartma tozu
Keki ıslatmak için:
2 su bardağı süt
Sosu için;
1 paket çikolata sosu
2,5 su bardağı süt
Üzeri için;
1 poşet krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
Ağlayan Kek Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci olarak karıştırma kabında yumurta ve şeker yeterlice çırpılır.
Kalan hamur materyalleri ek edilerek kek hamuru hazırlanır.
Yaklaşık 28×28 boyutunda kare borcamda ya da yuvarlak borcam da kullanabilirsiniz.
Yağlanmış fırın kabına hamur dökülerek 170 c fırında yaklaşık 35 dakika pişirilir.
Birinci sıcağı çıkan kek kürdan ile delinir, 2 su bardağı süt üzerine gezdirilir.
Kek büsbütün soğuduktan sonra üzerine hazırlamış olduğunuz krem şanti sürülür.
Üzeri daha akışkan olsun isterseniz 2 paket kullanabilirsiniz.
Çikolata sosu hazırlanır ve son olarak soğuyan bol çikolata sosu ile üzeri kaplanır.
Çikolata sosunun da kesinlikle soğumuş olması gereklidir.
Bir kaç saat dinlendirdikten sonra dilimlenip, dilediğiniz üzere süslenerek servis yapılır. Afiyet olsun.
Keki için:
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı süt
1 paket kakao (3 yemek kaşığı)
1,5 su bardağı un (elenmiş)
1 paket kabartma tozu
Keki ıslatmak için:
2 su bardağı süt
Sosu için;
1 paket çikolata sosu
2,5 su bardağı süt
Üzeri için;
1 poşet krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
Ağlayan Kek Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci olarak karıştırma kabında yumurta ve şeker yeterlice çırpılır.
Kalan hamur materyalleri ek edilerek kek hamuru hazırlanır.
Yaklaşık 28×28 boyutunda kare borcamda ya da yuvarlak borcam da kullanabilirsiniz.
Yağlanmış fırın kabına hamur dökülerek 170 c fırında yaklaşık 35 dakika pişirilir.
Birinci sıcağı çıkan kek kürdan ile delinir, 2 su bardağı süt üzerine gezdirilir.
Kek büsbütün soğuduktan sonra üzerine hazırlamış olduğunuz krem şanti sürülür.
Üzeri daha akışkan olsun isterseniz 2 paket kullanabilirsiniz.
Çikolata sosu hazırlanır ve son olarak soğuyan bol çikolata sosu ile üzeri kaplanır.
Çikolata sosunun da kesinlikle soğumuş olması gereklidir.
Bir kaç saat dinlendirdikten sonra dilimlenip, dilediğiniz üzere süslenerek servis yapılır. Afiyet olsun.
