S
SoruCevap
Adana Kebap Tanımı İçin Malzemeler
350 gram kıyma
1 adet orta uzunluk soğan
1 adet kapya biber
3adet sivri biber
Tuz
Pul biber
Toz acı biber
4 adet çöp şiş
Adana Kebap Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Soğan ve biberimizi iri iri doğrayıp, rondodan ufak olacak biçimde geçirelim.
Bir kaba kıymayı alalım ve rondodan geçirdiğimiz soğan ve biberi üstüne dökelim.
Tuz, pul biber ve acı biberide ekleyip bir hoş yoğuralım.
Sonra portakal büyüklüğünde top yapıp çöp şişin ortasına alalım ve elimizle bir hoş yayalım.
Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında 30 dakika kadar pişirelim. Üstü kızarınca hazır demektir.
Pişirirken dikkat edelim ki fazla kurumasın. Şimdiden afiyet olsun (Ben tek kişilik materyal ile yaptım siz arttırarak daha fazla yapabilirsiniz)
Adana Kebap Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
350 gram kıyma
1 adet orta uzunluk soğan
1 adet kapya biber
3adet sivri biber
Tuz
Pul biber
Toz acı biber
4 adet çöp şiş
Adana Kebap Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Soğan ve biberimizi iri iri doğrayıp, rondodan ufak olacak biçimde geçirelim.
Bir kaba kıymayı alalım ve rondodan geçirdiğimiz soğan ve biberi üstüne dökelim.
Tuz, pul biber ve acı biberide ekleyip bir hoş yoğuralım.
Sonra portakal büyüklüğünde top yapıp çöp şişin ortasına alalım ve elimizle bir hoş yayalım.
Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında 30 dakika kadar pişirelim. Üstü kızarınca hazır demektir.
Pişirirken dikkat edelim ki fazla kurumasın. Şimdiden afiyet olsun (Ben tek kişilik materyal ile yaptım siz arttırarak daha fazla yapabilirsiniz)
Adana Kebap Tanımı Fotoğraflı Yapılışı