S
SoruCevap
Açma Tanımı İçin Malzemeler
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su
1 yemek kaşı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket yaş maya
Alabildiği kadar un (ben 5 su bardağı un kullandım)
Açma Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Hamur: sütü biraz ılıtalım ve yaş maya ve şekerle güzelce karıştıralım.
Sonra 5 su bardağı unu öteki kaba alalım. Unun üzerine tuzu, sıvı yağı ve ilik suyu ek edelim ve mayalı sütle güzelce yoğuralım.
Hamuru yoğurduktan sonra 1 saat dinlenmeye bırakalım.
Bir saat sonra hamura form verip fırın tepsisine dizelim.
Üzerine yumurta sarısı, çörek otu ve susam serpip 180 derece fırında alt üst ayarında 25 dakika pişirelim… Afiyet olsun….
Açma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su
1 yemek kaşı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket yaş maya
Alabildiği kadar un (ben 5 su bardağı un kullandım)
Açma Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Hamur: sütü biraz ılıtalım ve yaş maya ve şekerle güzelce karıştıralım.
Sonra 5 su bardağı unu öteki kaba alalım. Unun üzerine tuzu, sıvı yağı ve ilik suyu ek edelim ve mayalı sütle güzelce yoğuralım.
Hamuru yoğurduktan sonra 1 saat dinlenmeye bırakalım.
Bir saat sonra hamura form verip fırın tepsisine dizelim.
Üzerine yumurta sarısı, çörek otu ve susam serpip 180 derece fırında alt üst ayarında 25 dakika pişirelim… Afiyet olsun….
Açma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı