S
SoruCevap
Açma Kete Tanımı İçin Malzemeler
1 kilo süt
2 adet yumurta akı (Sarılar yüzüne sürülecek)
1,5 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı toz şeker
1 paket hamur mayası
1 tatlı kaşığı tuz
Unu kulak göğsü kıvamında olacak biçimde denetimli ekliyoruz
İç harcı için;
2 paket margarin
2 çay bardağı tahin
Açma Kete Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Ilık sütümüzün içine sıvı yağ, yumurta akı, şekeri, tuz, mayayı ekleyip, unu denetimli biçimde ekliyoruz kulak göğsü yumuşaklığın da olmasına dikkat edelim.
Hamurumuzu bekletmeden portakaldan biraz büyük bezeler alıp, açıyoruz.
Açtığımız üç bezeyi yağ ve tahin karışımından yağlıyor, rulo halinde sarıp, bir kenara alıp, biraz donmasını bekliyoruz.
Dört parmak aralık koyarak kesiyor zarf formunda kapatıp, tepsiye diziyoruz.
Tepside 15 dakika bekletip, yumurta sarısını sürüp, 180 derece fırında pişiriyoruz.
Açma Kete Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 kilo süt
2 adet yumurta akı (Sarılar yüzüne sürülecek)
1,5 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı toz şeker
1 paket hamur mayası
1 tatlı kaşığı tuz
Unu kulak göğsü kıvamında olacak biçimde denetimli ekliyoruz
İç harcı için;
2 paket margarin
2 çay bardağı tahin
Açma Kete Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Ilık sütümüzün içine sıvı yağ, yumurta akı, şekeri, tuz, mayayı ekleyip, unu denetimli biçimde ekliyoruz kulak göğsü yumuşaklığın da olmasına dikkat edelim.
Hamurumuzu bekletmeden portakaldan biraz büyük bezeler alıp, açıyoruz.
Açtığımız üç bezeyi yağ ve tahin karışımından yağlıyor, rulo halinde sarıp, bir kenara alıp, biraz donmasını bekliyoruz.
Dört parmak aralık koyarak kesiyor zarf formunda kapatıp, tepsiye diziyoruz.
Tepside 15 dakika bekletip, yumurta sarısını sürüp, 180 derece fırında pişiriyoruz.
Açma Kete Tanımı Fotoğraflı Yapılışı