5 Dakika Çorbası

[theking]

5 Dakika Çorbası Tanımı İçin Gereçler
2 tane kabak
1 tane orta uzunluk havuç
1 tane orta uzunluk patates
1 tane orta uzunluk soğan
Zeytinyağ
4 su bardağı tavuk suyu
1 su bardağı su (hepsi olağan su kullanabilirsiniz isterseniz bulyonla tatlandırabilirsiniz)
Tuz
Üzerine;
Eritilmiş tereyağı ve pul biber
Biraz dereotu

5 Dakika Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Tüm sebzelerin kabuklarını soyun küp küp doğruyoruz.
Zeytinyağını tencereye alıyoruz ve zerzevatları üzerine ekliyoruz.
Orta ateşte 4- 5 dakika kavuruyoruz.
Üzerine suyu ekleyerek sebzeler yumuşuncaya kadar orta ateşte pişiriyoruz.
Yumuşayan zerzevatları tenceredeyken blendırdan geçiriyoruz.
Tuz ve baharatları ekleyip bir iki taşım daha kaynatıp ocağımızın altını kapatıyoruz.
Çorba kasemize alıp üzerine eritilmiş tereyağlı pul biberi ve dereotunu koyup servis ediyoruz.
5 Dakika Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı